intrase

Má bò

Thành phẩm

phan1phan2phan3phan4phan5phan6phan7phan8phan9phan10phan11phan12phan13phan14phan15

Video giới thiệu

Tại sao chọn chúng tôi

Nguồn gốc rõ ràng

Mỗi gia súc trong khu vực nuôi được đeo thẻ tai RFID cho phép chúng tôi theo dõi mọi quá trình từ chăm sóc đến khi giết mổ, phân phối.

Chăm sóc và phúc lợi động vật

Chúng tôi cam kết thực hiện nghiêm ngặt các hoạt động phúc lợi động vật. Gia súc được ăn, uống nước sạch đảm bảo thoải mái, nghỉ ngơi giảm thiểu căng thẳng.

Cam kết chất lượng

Úc được biết đến với thực hành sinh học an toàn nghiêm ngặt. Sau khi giết mổ, thịt bò được treo lên để xử lý kỹ thuật và đóng gói hút chân không tạo ra chất lượng sản phẩm tuyệt vời.

Phân phối

Sứ mệnh của chúng tôi là mang đến cho bạn trải nghiệm ăn uống từ nông trại đến đĩa thịt bò chất lượng cao an toàn đến tận nhà của bạn.

Bảo quản

Miếng thịt luôn duy trì ờ mức 1-2 độ C và hút chân không để chín sinh hóa đảm bảo mềm ngọt không dai và không có mùi hôi, cấu trúc cơ không bị ảnh hưởng như thịt đông lạnh.

.

Kinh nghiệm - Kiến thức Xem thêm

Thịt bò – rượu vang sự kết hợp hoàn hảo

Beef steak món ăn đặc trưng cho ăn hóa ẩm thực phương Tây. Hiện nay những phần steak đang đần ưa chuộng khắp nơi trên thế giới, nó rất thích hợp với những buổi hẹn hò lãng mạn hay những bữa ăn cần chế biến nhanh gọn ngay tại nhà. Nhờ sở hữu hàm lượng […]

Nhiệt độ của thịt!

Đối với một đầu bếp chuyên nghiệp việc sử dụng đến nhiệt kế để đo nhiệt độ của thịt là điều không cần thiết, bởi vì công việc của họ hầu như đêm nào cũng nấu đến cả 100 phần bít tết dành cho thực khách. Nhưng với chúng ta những người đầu bếp tại […]

Thực phẩm vàng dành cho cơ bắp

Thịt bò được biết đến là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng như chất sắt, protein… rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Sau đây chúng ta điểm những lợi ích tuyệt vời mà thịt bò mang lại khi ăn nhé! Đối với người béo muốn giảm cân hay người gầy […]

Tenderloin, Ribeye hay Striploin?

Tenderloin (thăn nõn hay phi lê bò) là phần thịt ngon nhất, mềm nhất trong các bộ phận thịt của con bò. Theo cách cân đong đo đếm của Mỹ thì chỉ chiếm 2,1% HCW (Hot Carcass Weight – trọng lượng con bò sau khi đã bỏ các phần như đầu, chân, nội tạng…). Tuy […]

Món ngon mỗi ngày Xem thêm

Bò nướng lá lốt thơm ngon

BÒ NƯỚNG LÁ LỐT 1.Nguyên liệu: -Thịt thăn bò: 300gr + 100gr mỡ lợn – có thịt bò xay sẵn 5gfoods (Hoặc dùng phần dẻ sườn bò có nhiều mỡ hơn: 400gr) – Gừng tươi: 1 nhánh – Sả củ: 4 củ – Lá lốt: 100gr – Tỏi: 5 nhánh – Hành củ tím: 2 […]

BẮP BÒ HẤP BIA

𝟏. 𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮: – Bắp bò: 1kg -Bia: 1 lon – Hành tây: 1 củ – Sả: 1 – 2 nhánh – Ớt: 1 – 2 quả – Tỏi: 2 tép nhỏ – Các loại gia vị: Tiêu xay, đường, muối, dầu ăn, hạt nêm… 𝟐. 𝐂𝐚́𝐜𝐡 𝐥𝐚̀𝐦: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Bắp […]

Beefsteak Wellington ông “Vua” bàn tiệc

Món ăn chứ danh của Gordon Ramsay, với sự chuẩn bị công phu và rất tỉ mỉ đòi hỏi hương vị hoả hạng. Được xếp vào những món ăn có cách chế biến cầu kì nhất. Đòi hỏi hương vị tinh tế nhưng phải thật bắt mắt thường được lựa chọn trong các bữa tiệc […]

Thịt bò xào ớt chuông

Hôm nay, 5G foods sẽ giới thiệu đến bạn món bò xào ớt chuông món ăn đơn giản và cực kì bắt bởi màu sắc rực rỡ bỏ màu của ớt kết hợp với thịt bò tươi ngọt mềm mang lại nhiều lợi ích đến sức khỏe. Nguyên liệu: 1 muỗng xì dầu. 2 muỗng […]

Tin tức Xem thêm

Bảng Giá Thịt Bò Úc Mới Nhất 2021

Bảng giá thịt bò Úc tươi hôm nay Tiếp theo phần trên, sau đây chúng ta hãy cùng điểm qua giá của những loại thịt bò Úc tươi phổ biến cùng với giá của chúng nhé. ( lưu ý đây là thịt bò tươi – không phải thịt bò đông lạnh như các cửa hàng khác nên […]

Chuẩn thịt bò Úc

Một số thông tin về cách thức đánh giá, phân loại chất lượng thịt theo tiêu chuẩn của Hiệp hội Công nghiệp thịt Australia (AUSMEAT). Theo đó, việc phân loại, đánh giá chất lượng thịt bò Úc sẽ tuân theo các tiêu chí sau đây: 1. Phân bổ của vân mỡ trên miếng thịt bò […]

Quy trình chăn nuôi bò thịt tại Úc

Thịt bò nhập khẩu từ Úc ngày càng trở nên phổ biến và quen thuộc hơn với người tiêu dùng vì được đánh giá là chất lượng hơn và giá thịt bò Úc không chênh lệch là mấy so với giá thịt trong nước bởi chi phí chăn nuôi thấp, quy trình chăn nuôi hiện […]

Ở những nơi này, nông dân có tiền tỷ nhờ nuôi bò “lực sĩ”

Vài năm nay, nhờ giá bò thịt tăng cao, nhiều nông dân vùng Đông Nam Bộ đã đầu tư nuôi bò siêu thịt với giống ngoại, như: BBB, Brahman… Bò “lực sĩ” nuôi bằng công nghệ cao 2 năm trước, tại xã An Phú (Củ Chi) hình thành một trại nuôi bò “lực sĩ” khá […]